とれさ農園のぶらっくべりー・ジャムがおいしい は、現在準備中です。

ABOUT

宮崎県えびの市で小規模な農園を営んでいます。
季節の農作物や果物、加工品の製造を行っています。
化学肥料や化学農薬に頼らない生産を心がけています。

このショップではブラックベリー・ジャムのみの販売を行っています。

ブラックベリー・ジャムは「自分が食べたいものを作る」から生まれた商品です。

こんなに美味しいものを多くの方に味わって頂きたいと思っています。

とれさ農園で獲れたブラックベリーと北海道産のビーツグラニュー糖のみを使用し、香り豊かな、甘さと酸味のバランスの良い極上のジャムに仕上げました。

栽培期間中に化学肥料や化学農薬を使用していません。添加物を一切使わない本物のジャムです。

とれさ農園では、7月の下旬頃に赤いブラックベリーの実が徐々に真っ黒に熟して来たものだけを収穫し、丹精を込めてジャムを手作りしています。

果実に含まれている小さな種をすべて取り除くことで、なめらかで口当たりの良いジャムに仕上げています。